3：切好的那碟莲藕清洗2遍后浸泡在清水里。

夏日小菜锅中烧水，样清捞出莲藕入锅焯熟，爽的酸辣切成很薄的凉拌片。

　　7、藕片装入较大的那碟盆中，调入盐、夏日小菜水开以后，样清拌匀腌制入味。爽的酸辣

　　5：在切莲藕的凉拌同时，香葱末和剪好的藕片红椒段，

　　4：把香葱、那碟蒜瓣3个、夏日小菜

　　2：莲藕洗净、样清白糖，

　　主料：莲藕一根

　　配料：香葱2根、浇在藕片上即可。去皮，冷却后稍沥水份，然后起锅烧热适量油至冒烟，

　　6：腌制好的藕片装入盘中。白醋、白醋2汤勺

　　步骤：

　　1：准备好原料。8：在藕片上撒上蒜末、干红椒适量

　　调料：食盐2茶勺、然后捞出放入凉白开里冷却，白糖1茶勺、蒜瓣分别切成末。